實拍:藏族人們為何把牛糞貼在墻上?
圖/劉志強
牛糞在藏語中稱之為“久瓦”。“久瓦”在高原牧區作為燒茶做飯的燃料已有千年的歷史。生活在雪域高原的廣大農牧民至今視其為最佳的燃料。“久瓦”除了作燃料外,在藏民族日常生活中還有著特殊的用途與含義,藏民族傳統生活與“久瓦”息息相關。甚至有人認為“久瓦”里熔鑄了藏民族獨特的人文色彩、風俗民惰;體現著民族心理和審美情趣等深層內涵。這種說法雖有些夸張,但仔細品味,也不無道理。
藏族人素有這樣的說法:“阿媽唐久瓦拉坐卓門”意為子不嫌母丑,人不嫌牛糞臟。難怪藏族祖先們為牛糞取名“久瓦”,它與糞、尿無任何關系。后藏農區人們還在牛糞火灰里烤“帕廓”(手鐲形面餅)。過去在西藏民間每當人們在田間路邊看到光滑的“久瓦”時,總是怕不自禁的稱道:“久瓦斯夏扎幾嘟”,把“久瓦”比作黃菌菇,并當作寶貝一樣立刻揀起來。在西藏,人們對牛糞燃燒后所發的煙味有一種特殊的感惰。因為它給人一種家的溫馨。
藏民族生活中不可缺少“久瓦”。“久瓦”在特定的場合、特殊環境中有著特別的用途,任何貴重的東西都無法替代。在西藏無論城鎮還是農牧區,人們舉行婚禮、喪葬過年、喬遷、煨桑敬神、屋檐裝飾、治療某些疾病……“久瓦”都是不可缺少的必備物。
藏族人舉行婚禮時,在特定的場所中央要懸掛“司巴華”(彩箭),下面擺放一袋牛糞、一桶清水,上面各系一條潔白的長哈達,象征新婚夫婦婚后生活紅紅火火,家業興旺、多子多福。
藏族大多死后天葬。依咒師、喇嘛或歷算師算出的日子,將尸體送到指定的天葬臺天葬。天葬一般在黎明舉行。尸體送到天葬臺后,司葬者首先點燃幾袋牛糞,從中取點“門達”(未燃盡的牛糞火灰)煨桑供神。而禿鷲一見青煙,立即云集至此,聚集于附近山巒等處……。藏族喪事活動大多數是七天為期,七七四十九天結束。在此期間供亡者飲食,一般都在家門口懸掛“索達”即陶罐里放少許“門達”(未燃盡的牛糞火灰),“門達”上不停地撒少量糌粑并滴水,陶罐里晝夜冒青煙,表示為死者不間斷地供飲食。
藏族過年時牛糞同樣不可少。在后藏,歲末最后一天,男子背著一大袋“久瓦”到離家很遠的上坎陡巖邊去燒焦大年初一早上敬供的羊頭。當初一雞叫三遍時,不少人家帶著“切瑪”、糟粑去取“佩喜”(四新):從別人家牛棚里取“牛糞新”,從水源處取“水新”等,要在取“四新”的四個地方撒些糌粑粉。取“四新”的人回到自己的家里,給“四新”粘上酥油花,放在不同的地方。把“水新”放在正屋的護法神前面,當作供水;將“牛糞新”放進自家的牛棚里等。這種活動表示能招財引福,防止霜災雹害。
藏族喬遷時,新房里首先要安放“唐東杰布”(被人們神化的國王)塑像和一袋牛糞、一桶水,喻主人搬進新房后,吉祥安康、幸福美滿、長命百歲。在藏醫中有一種吸聞“嚨嘟”(一種安神藏藥)藥味的療法。其使用方法很簡單,在牛糞火灰上撒少許“嚨嘟”,病人吸聞濃郁藥味青煙即可。這種療法對精神受到強烈刺激的病人療效顯著,起到鎮定、安神之作用,而且立刻見效。
在青海、西藏、四川等農牧區用牛糞(加工的牛糞磚)搭庭院圍墻、牛羊圈的到處可見;一排排整齊而大小一致的“呆布”(牛糞餅)打在自家房院的墻壁上曬干,這不僅給房屋起著保護作用,冬季還可防寒。有的用牛糞作為房頂裝飾。特別在后藏白朗、江孜等地屋檐裝飾更考究,在“牛糞磚”上再加一層刻意加工的“搭嘎瑪”(又圓又簿的大牛糞餅)。
牛糞一般分為“久瓦色岡瑪”(黃干牛糞,深秋時節最好的干牛糞。)“達幾”(在墻上打貼的牛糞餅),“日幾”或“亞兒”(山上拾的牛糞,一般指牦牛牛糞。)“唐幾”(平地牛糞,一般指黃牛牛糞),“那幾”(又黑又沉的牛糞,草質最差季節的牛糞,不易燃燒,是最差的牛糞),還有“棚幾”(牛糞夾雜羊糞、雜草)……(文字:澤旺扎西)
藏民族的祖先把經濟、實惠的牛糞再生利用,不僅解決了燃料問題,給生活帶來方便,更主要的是節省了不知多少棵樹木,為保護藏區的生態環境所做的貢獻是巨大的,體現了藏民族對大自然博愛的精神。
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